片場後勤滿分!HK Lunch Box 膳食為影視創作添力

 

綜藝鏡頭前的男團成員活力滿滿,背後是團隊連日趕拍的辛勞 —— 從市區錄音棚到郊外露營地,一連幾日的拍攝節奏裡,“及時吃上熱飯”,是支撐團隊高效錄製的關鍵。2025 年 ViuTV 著名男團綜藝拍攝期間,Lunch Box 憑藉對綜藝拍攝 “偏遠場地、臨時調整、保密需求” 的精准把控,成為指定膳食供應商,拍攝期間連日供應定制餐食。從山間露營地到海邊拍攝點,從清晨 6 點的早班餐到深夜 2 點的夜拍加餐,用 “偏遠直送、靈活調整、保密可靠、品質穩定” 的服務,征服綜藝團隊,成為鏡頭外的 “後勤拍攝夥伴”。

 

圖片來自橙新聞

↑男團成員與工作人員連日趕拍,只為呈現精彩綜藝,Lunch Box 膳食充能,錄製狀態不間斷。


案例背景:關於 “綜藝拍攝背後需求”

 

男團綜藝拍攝的 “場地偏、節奏活、需保密” 特性,讓膳食供應面臨远超普通活動的考驗:

• 拍攝場地偏遠且分散:為呈現多樣內容,拍攝地常選在郊外山林、偏遠海灘、鄉間農場等區域,部分地點需驅車 1.5 小時以上,且無固定用餐區,對餐食配送的 “遠程到達率” 與 “保溫性” 要求極高;傳統外賣難以覆蓋偏遠區域,無法滿足連日拍攝需求。

• 時間碎片化且臨時調整多:錄製計劃常因成員狀態、天氣變化臨時調整,用餐時間可能從正午推遲到黃昏,甚至需臨時增加夜拍加餐;且工作人員與男團成員輪流用餐,需支持 “靈活分時供餐”,避免影響拍攝進度。

• 保密要求嚴格:男團綜藝拍攝對象、場地、內容均需嚴格保密,避免提前泄露引發圍堵或劇透,膳食供應商需簽訂保密協議,杜絕拍攝信息外洩。

• 人員需求差异化大:團隊包含男團成員、攝像組、導播組等,需求各異 —— 男團成員需 “低脂低油、保持體態” 的餐食;攝像、燈光組工作人員體力消耗大,需 “高能量、抗餓久” 的菜品;部分工作人員有素食、無麩質等特殊需求,需精准匹配。

面對這些 “綜藝拍攝背後挑戰”,Lunch Box 以 16 年老字号的服務經驗,量身定制 “綜藝拍攝專屬供餐方案”,將 “不確定性” 轉化為 “精准服務”。

 

核心優勢:Lunch Box 征服綜藝拍攝的 “五大秘訣”

 

1. 偏遠場地直送:自家車隊保障,再偏也能送到

 

針對綜藝拍攝場地偏遠的核心痛點,Lunch Box 憑藉自家長期合作車隊,實現 “全港拍攝地覆蓋配送”:

• 自家車隊專屬配送:配備專業配送車,車隊成員均接受過 “偏遠路線規劃” 培訓,熟悉郊外山道、海邊臨時路線等特殊路段;拍攝前提前踩點,規劃 “最優配送路線”,如前往西貢偏遠海灘拍攝時,避開擁堵主路,選擇後勤臨時通道,確保餐食按時送達。

• 遠程保溫升級:針對長距離配送,採用 “雙層隔熱保溫箱 + 鋁箔餐盒 + 保溫套” 三重防護,保溫時長達 4 小時避免變涼影響口感。

• 臨時補送無壓力:若拍攝地臨時變更或需增加餐食,自家車隊可在 1 小時內調整路線,完成補送。

 

2. 嚴格保密機制:簽約守密,拍攝信息不外洩

 

深知綜藝拍攝的保密需求,Lunch Box 建立 “全流程保密體系”,杜絕信息泄露:

• 簽訂專屬保密協議:合作前與 ViuTV 簽訂《綜藝拍攝信息保密協議》,明確禁止向第三方透露拍攝對象(男團成員)、拍攝場地、錄製內容等信息;所有參與服務的員工(包括配送員、客服)均需單獨簽訂保密承諾書,並接受保密培訓。

• 無標識化服務:配送車輛、餐盒包裝均不印製任何與 “ViuTV”“男團” 相關的標識,僅使用 Lunch Box 通用品牌設計;配送員僅與指定聯絡人对接,不接觸拍攝現場其他人員,避免信息外洩。

• 保密化信息管理:訂單統計、溝通記錄等均通過加密小程序傳輸,避免聊天記錄、訂單信息泄露;拍攝結束後,所有與本次合作相關的資料(如場地地址、人員名單)均按協議銷毀,確保全程保密。

 

3. 臨時靈活調整:出餐前 4 小時,可改數量無壓力

 

針對綜藝拍攝臨時調整多的特性,Lunch Box 提供 “高彈性訂單服務”:

• 臨時改量寬鬆時限:支持出餐前 4 小時調整訂單數量,無論是增加 20 盒還是減少 10 盒,均可通過專屬客服或訂單系統即時修改;中央廚房預留 20% 的機動產能,確保臨時加單能快速製作,不耽誤拍攝進度。

• 即時響應拍攝變動:若錄製計劃推遲,可同步調整送餐時間接到通知後立即協調廚房延遲出餐,確保成員與工作人員能在錄製間隙及時吃上熱飯。

• 錯峰供餐支持:根據男團成員與工作人員的輪班時間,提供 “分批次配送” 服務,如先送工作人員餐(確保現場運作),間隔 1 小時再送男團成員餐(匹配成員休息時間),避免扎堆取餐影響拍攝。

 

4. 适配 “綜藝拍攝場景”:便攜耐造包装,穿梭無負擔

 

考慮到綜藝拍攝場地多為戶外、臨時區域,Lunch Box 在包裝設計上紧扣 “便攜、耐造、防漏” 三大核心:

• 輕量化 + 防摔包装:選用加厚食品級 PP 餐盒,單手可握,工作人員與男團成員在山林、沙灘間移動時不易掉落;餐盒蓋採用 “雙重扣合” 設計,即使不慎碰撞,湯汁也不會灑漏,避免弄髒拍攝服裝、設備。

• 細節化實用設計:餐盒側邊設置 “易撕拉開口”,即使戴手套也能輕鬆打開針對男團成員需邊休息邊補妝的需求,特別提供 “小巧甜品盒”(如迷你馬卡龍、水果杯),方便手持食用,不影響妝容。

 

5. 贴合 “綜藝團隊需求”:抗饿 + 多元餐食,為體力脑力双重充能

 

綜藝拍攝團隊體力、脑力消耗大,Lunch Box 在餐食設計上兼顾 “抗饿性” 與 “多元需求”:

• 分群體定制餐食

◦ 男團成員專屬餐:主打 “低脂低油、均衡營養”,確保成員保持體態與活力。

◦ 工作人員餐:側重 “高能量、抗饿久”,滿足體力消耗需幫助抵禦疲勞。

• 多元需求全覆蓋:提前統計團隊飲食偏好,預留 20% 的特殊餐食。

• 時段化餐食調整:夜拍加餐減少不易消化食材,增加 “易消化高蛋白” 菜品,避免影響成員與工作人員夜間休息。

 

6. 16 年老字号优势:品质稳定 + 安全放心,筑牢拍攝後勤

 

作為深耕香港盒飯行業 16 年的品牌,Lunch Box 的 “品質穩定”“安全認證” 等通用優勢,成為綜藝團隊合作的關鍵保障:

• 國際認證 + 透明化生產:持有香港 Q 嘜認證、國際 ISO9001 質量管理體系認證,中央廚房實現 “透明化生產”,從食材篩選到烹飪配送全流程可監控,ViuTV 團隊可隨時抽查生產記錄,吃得放心。

• 16 年經驗 + 綜藝适配:累計服務多場次影視、綜藝拍攝,熟悉綜藝 “場地偏、節奏活” 的特點,能快速響應臨時調整,如某次因突降大雨需將戶外拍攝改為室內,1 小時內便完成餐食配送路線與包裝調整。

• 全流程安全管控:每日餐食製作後 1.5 小時內配送確保男團成員與工作人員無後顧之憂。

 

客戶认可:鏡頭外的 “拍攝夥伴”,细节赢赞誉

 

無論是綜藝拍攝、影視製作,還是大型賽事、戶外展會,Lunch Box 都能憑藉 “靈活适配場景、精准贴合需求、品質穩定可靠” 的服務,成為客戶的 “後勤保障專家”。16 年老字号、國際認證、偏遠直送等優勢,讓每一份餐食都成為 “放心之選”。

 

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