場內主舞台每晚上演音樂節目，讓賓客在維港美景前陶醉於醉人的音樂中。有本地和國際歌手及樂隊的精采現場音樂表演，為你呈獻爵士樂和經典歌曲，迎來一趟視聽及心靈之旅，把現場氣氛推至高峰。除了可以享受家庭樂，還有一系列大師班及主題工作坊等你來參與，與侍酒師和名廚交流。
1. 國際級調酒師限定雞尾酒
活動中設有維港廊，需額外購買入場券。這裡提供了獨特的體驗：一邊欣賞維港的壯麗景色，一邊品嚐由頂級調酒師精心打造的香港主題限定雞尾酒。曾經參與活動的調酒師包括「亞洲50最佳酒吧」的Demie Kim（首爾）、Tracey Lu（廣州），以及在「世界雞尾酒大賽」中多次獲獎的調酒師Leo Ko（香港）。
2. 「品味學堂」工作坊
市民和旅客可以報名參加工作坊，從星級大師那裡學習烹飪技巧。參加者能學會如何使用電飯煲燜鮑魚、蝴蝶酥之戀、玫瑰露叉燒豬油撈飯等美食。
